MURAKAMI SEVEN
| 名前 | MURAKAMI SEVEN |
|---|---|
| 読み方 | ムラカミセブン |
| 別名 | |
| 国コード | 日本 (JPN) |
| 品種 | 日本ホップ |
| アルファ酸の含有率 (%) | 10.00 |
| ベータ酸の含有率 (%) | 5.00 |
| ホップオイルの含有率 (%) | 1.80 |
| アロマ | トロピカルフルーツ、柑橘、フローラル |
| フレーバー | ジューシーでモダンな香り |
| 使用に関する情報 | IPA、ペールエール、フルーツエール |
| 使用タイミング | アロマ&ドライホッピング |
| 保守性や持続性 | 中程度 |
| 苦味の度合い | 中程度 |
| 栽培地域 | 北海道・東北 |
| 栽培条件 | 冷涼で湿潤な気候 |
| 収穫時期 | 8月 |
| 生産者名・企業名 | サッポロビール |
| 品種の導入年 | 2010 |
| 起源や開発背景 | 村上博士が開発した新品種 |
| URL |