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今日のビール
ヤッホーブルーイング

「知的生産活動のためのIPA」。度数は低いが、ホップの苦味が頭をシャキッとさせる

今日のビアスタイル
ラガー

ドイツ・ドルトムント地方のエクスポートスタイル。よりしっかりしたボディ。

今日のホップ
カスケード

フローラル、シトラス、グレープフルーツ

今日のビール史
微アルコールビール登場。アルコール1%未満。
2021

アルコール度数1%未満の「微アルコールビール」が登場。ビールの風味を楽しみながら、低アルコ…

今日の用語
グーズ
ぐーず

グーズ(Gueuze)は、ベルギー・ブリュッセル周辺で造られる伝統的な自然発酵ビール「ランビッ…

今日の醸造所・会社
ビッラ・モレッティ
ウディネ

イタリアの伝統的ラガーブランド。現在はハイネケングループ傘下。

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