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今日のビール史
大日本麦酒、設立。日本麦酒、大阪麦酒、札幌麦酒。
1906
「大日本麦酒」が設立された。これは日本麦酒、大阪麦酒、札幌麦酒の三社が合併して誕生した巨…
今日の用語
副原料
ふくげんりょう
副原料とは、ビールの主原料(麦芽、ホップ、水、酵母)以外に使用される原材料の総称で、トウ…
今日の醸造所・会社
ノースコースト・ブリューイング
カリフォルニア州フォートブラッグ
アメリカのクラフトビール界を支え続ける偉大な老舗。「Old Rasputin(オールドラスプーチン)…
🍺 ひとことアンケート
2026/07/28[1] スーパードライ[99] 名無しの飲兵衛
2026/06/28[1] ベアレン ピルスナー[99] 名無しの飲兵衛
2026/06/25[1] よなよなエール[99] 名無しの飲兵衛

