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強烈な苦味が癖になる、苦味派のためのIPA

ライ麦を加えたビール。スパイシーで独特の風味。

グレープフルーツ、トロピカル、ハーブ

日本のビール業界で「容器戦争」が勃発。ビールの容器が多様化し、各社が競争を繰り広げる。 …

アミラーゼ（Amylase）は、でんぷん（多糖類）をマルトースやグルコースなどの糖に分解する酵素…

アメリカ・西海岸の最高峰ブルワリーの一つ。独自のクアッド（4樽）ブレンドシステムや、極めて…