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今日のビール
コエド 伽羅 -Kyara-
協同商事コエドブルワリー

深いコクと苦味のバランスが絶妙で飽きがこない

今日のビアスタイル
スタウト
エール

焙煎麦芽によるコーヒーやチョコのような香りと味。黒ビールの代表格。

今日のホップ
Golden Star
ゴールデンスター

フローラル、穏やかなハーブ

今日のビール史
酒類販売が免許制になる。
1938

酒類の販売に免許制度が導入された。これにより、酒類を販売するには国や地方自治体から正式な…

今日の用語
カール・フォン・リンデ
かーる・ふぉん・りんで

カール・フォン・リンデ（Carl von Linde, 1842–1934）は、ドイツの機械工学者・発明家で、1873…

今日の醸造所・会社
ソングバード・ビール（Songbird）
千葉県木更津市

夫婦二人で営む、極めてアーティスティックでナチュラルなブルワリー。過度なホップに頼らず、…

🍺 ひとことアンケート

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