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今日のビール
玉村本店

圧倒的なホップ感。日本のインディーズクラフトを代表する最高峰のIPA

今日のビアスタイル
エール

非常に高ABVでホップが爆発的。

今日のホップ
オパール

フローラル、スパイシー、フルーティー

今日のビール史
大日本麦酒が中国・青島のビール会社買収。
1916

大日本麦酒が中国・青島のビール会社を買収した。これは日本のビール企業が海外進出を果たした…

今日の用語
若ビール
わかびーる

若ビールとは、発酵や熟成が十分に進んでいない段階のビールを指し、香味が粗く不安定な状態に…

今日の醸造所・会社
シガーシティ・ブリューイング
フロリダ州タンパ

フロリダの気候とシガー(葉巻)カルチャーを反映したブルワリー。看板の「Jai Alai(ハイアラ…

🍺 ひとことアンケート

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