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今日のビール

奈良醸造 FUNCTION

奈良醸造株式会社

エールの華やかさとホップのキレが完璧。モダンなクラフトビールの代表格

今日のビアスタイル

チェコアンバーラガー

ラガー

琥珀色のチェコ伝統ラガー。トースティでまろやか。

今日のホップ

フラノホノカ

白い花、軽い柑橘

今日のビール史

第三のビール登場。サッポロ、ドラフトワン。

2003

サッポロビールが「ドラフトワン」を発売。ビール・発泡酒に続く新ジャンルのアルコール飲料と…

今日の用語

川本幸民

かわもとこうみん

川本幸民（かわもとこうみん、1810–1871）は、幕末期の蘭学者・化学者で、日本で初めてビール…

今日の醸造所・会社

フラーズ・ブルワリー

ロンドン

伝統的ブリティッシュエールを守る名門。現在はアサヒ傘下。

🍺 ひとことアンケート

2026/07/28[1] スーパードライ[99] 名無しの飲兵衛

2026/06/28[1] ベアレンピルスナー[99] 名無しの飲兵衛

2026/06/25[1] よなよなエール[99] 名無しの飲兵衛