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今日のビール

箕面ビール

ガツンとくる苦味と9%のアルコール感が最高。チビチビ飲みたい傑作

今日のビアスタイル

スペシャリティスモークドビール

スペシャリティ

自由度の高いスモーク系ビール。

今日のホップ

シムコー

松、シトラス、グレープフルーツ、パッションフルーツ

今日のビール史

アーサー・ギネスがビール醸造所を設立

1759

アーサー・ギネスがアイルランド・ダブリンのセントジェームズ・ゲートにビール醸造所を設立。…

今日の用語

基本味

きほんあじ

基本味とは、人間の舌が味蕾によって感じ取れる代表的な5つの味覚要素のことで、甘味・酸味・塩…

今日の醸造所・会社

ウエストマール修道院

マール（ウエストマール）

「トリペル（金色の高アルコールエール）」というスタイルを世界で初めて確立したトラピストの…

🍺 ひとことアンケート

2026/06/28[1] ベアレンピルスナー[99] 名無しの飲兵衛

2026/06/25[1] よなよなエール[99] 名無しの飲兵衛