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WCB流の極上ラガー。クリーンでありながらホップの香りが贅沢に香る

修道院由来の濃色ベルジャン。複雑でリッチ。

ハーブ、軽いスパイス、フローラル

東京で金沢三右衛門 (かなざわ さんえもん) らが設立した発酵社が、「桜田ビール」を発売した。

ラガーは、下面発酵酵母を使用し低温でゆっくりと発酵・熟成されるビールスタイルの総称で、す…

アメリカのクラフトビール黎明期を支えた生ける伝説。「Black Butte Porter」はアメリカで最も…