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今日のビール史
日本麦酒醸造会社設立。技師・カールカイザー。
1887
日本麦酒醸造会社が設立された。技師としてドイツ人のカール・カイザーが招かれ、本格的なドイ…
今日の用語
副原料
ふくげんりょう
副原料とは、ビールの主原料(麦芽、ホップ、水、酵母)以外に使用される原材料の総称で、トウ…
今日の醸造所・会社
ガレージプロジェクト
ウェリントン
小さなガレージからスタートし、今や南半球を代表するアイコンとなったニュージーランドの超異…
🍺 ひとことアンケート
2026/07/28[1] スーパードライ[99] 名無しの飲兵衛
2026/06/28[1] ベアレン ピルスナー[99] 名無しの飲兵衛
2026/06/25[1] よなよなエール[99] 名無しの飲兵衛

