Spalt

名前Spalt
読み方シュパルト
別名
国コードドイツ (DEU)
品種ドイツホップ（ノーブルホップ）
アルファ酸の含有率 (%)4.00
ベータ酸の含有率 (%)4.50
ホップオイルの含有率 (%)0.70
アロマスパイシー、アーシー、ハーブ
フレーバー柔らかく上品な苦味
使用に関する情報ピルスナー、ラガー、ケルシュ
使用タイミングアロマ用途
保守性や持続性やや弱い
苦味の度合い低い
栽培地域バイエルン州・シュパルト地方
栽培条件冷涼な気候
収穫時期8月
生産者名・企業名
品種の導入年1000
起源や開発背景ドイツ伝統のノーブルホップ
URLhttps://www.hopsteiner.com/variety-data-sheets/spalt