Nelson Sauvin

名前Nelson Sauvin
読み方ネルソンソーヴィン
別名
国コードニュージーランド (NZL)
品種ニュージーランドホップ
アルファ酸の含有率 (%)12.00
ベータ酸の含有率 (%)6.00
ホップオイルの含有率 (%)1.00
アロマ白ワイン、グーズベリー
フレーバーワインのような芳香と爽やかさ
使用に関する情報ペールエール、IPA、サワーエール
使用タイミングアロマ＆ドライホッピング
保守性や持続性中程度
苦味の度合い中程度
栽培地域ネルソン地方
栽培条件冷涼で湿潤な気候
収穫時期3月
生産者名・企業名New Zealand Hops Ltd
品種の導入年2000
起源や開発背景ソーヴィニヨン・ブランのような香りから命名
URLhttps://nzhops.co.nz/varieties/nelson-sauvin