ベルジャンホワイト
| スタイル名 | ベルジャンホワイト |
|---|---|
| 別名・略称 | Witbier |
| カテゴリ | エール |
| スタイルの特徴・説明 | 小麦とコリアンダー、オレンジピールを使った白ビール。 |
| 発祥国 | ベルギー (BEL) |
| 色合いの範囲 | 乳白色〜淡いゴールド |
| ABV MIN | 4.50 |
| ABV MAX | 5.50 |
| IBU MIN | 10 |
| IBU MAX | 20 |
| アロマ | オレンジ、スパイス |
| フレーバー | 爽やかで軽やか、酸味と甘みのバランス。 |
| 代表銘柄 | Hoegaarden, Blue Moon |
| お勧めペアリング | 魚介料理、サラダ |