ゴーゼ

スタイル名ゴーゼ
別名・略称Gose
カテゴリサワー
スタイルの特徴・説明ライプツィヒ発祥。塩とコリアンダーを用いる軽快なサワー。
発祥国ドイツ (DEU)
色合いの範囲ストロー〜ライトゴールド
ABV MIN4.20
ABV MAX4.80
IBU MIN5
IBU MAX12
アロマレモン、コリアンダー、塩味
フレーバー爽快でやや塩味
代表銘柄
お勧めペアリングサラダ、シーフード