ブレットビール

スタイル名ブレットビール
別名・略称Brett Beer
カテゴリサワー
スタイルの特徴・説明ブレタノマイセス酵母を前面に出したエール。
発祥国アメリカ合衆国 (USA)
色合いの範囲可変
ABV MIN4.00
ABV MAX7.00
IBU MIN5
IBU MAX30
アロマファンキー、土っぽい
フレーバードライで複雑
代表銘柄
お勧めペアリング熟成肉