アメリカンワイルドエール

スタイル名アメリカンワイルドエール
別名・略称American Wild Ale
カテゴリサワー
スタイルの特徴・説明ブレタノマイセスや混合発酵を用いた酸味あるエール。
発祥国アメリカ合衆国 (USA)
色合いの範囲可変
ABV MIN4.50
ABV MAX7.00
IBU MIN5
IBU MAX30
アロマ酸味、ファンク
フレーバー酸味主体で複雑
代表銘柄
お勧めペアリング熟成チーズ