伊勢角屋麦酒 浦村かきスタウト

商品名伊勢角屋麦酒 浦村かきスタウト
カテゴリオイスタースタウト
ビアスタイルID0
ABV5.00
IBU30
醸造所名二軒茶屋餅角屋本店
生産国日本 (JPN)
製造年2008
色合い深い漆黒
容量330.00
アロマ香ばしい焙煎香の奥に、微かに深みのある磯・潮の香り
味わい地元三重県鳥羽市浦村産の牡蠣の身と殻を使用。独特の豊かなコクとまろやかな旨味
後味非常にクリーン。牡蠣のミネラル感によるスッキリした引き際
口当たりミディアム、非常にまろやかでカドがない
使用麦芽ローストマルト、ペールモルト
使用ホップイギリス系ホップ
使用酵母エール酵母
その他の原料三重県浦村産 牡蠣の身・殻
醸造所の特徴三重県伊勢市。微生物研究に基づく高品質な醸造で世界的に評価される名門
市場価格550.00
販売時期冬期限定販売
パッケージタイプ瓶
ラベルデザイン「浦村かき」の文字と牡蠣のイラストが和風に描かれたデザイン
コメント生臭さは皆無。牡蠣の旨味アミノ酸が黒ビールのコクを極限まで引き上げた逸品