Midnight Monk

商品名Midnight Monk
カテゴリベルジャンパトリスエール
ビアスタイルID0
ABV8.50
IBU25
醸造所名West Coast Brewing
生産国日本 (JPN)
製造年2020
色合いディープブラウン・マホガニー
容量500.00
アロマレーズン、イチジク、シナモン、ベルジャン酵母の熟成されたスパイス香
味わい干しブドウのような濃厚な甘みと、スパイス感、奥深いモルトのコク
後味ふくよかな麦の甘みとアルコールの温かみがじんわり残る
口当たりフルボディ、まろやかで滑らか
使用麦芽カラメルモルト、ペールモルト
使用ホップ伝統的欧州系ホップ
使用酵母ベルジャンアビイ酵母
その他の原料砂糖
醸造所の特徴静岡県用宗発。クラフトビールの最先端を走る、ホップの魔術師ブルワリー
市場価格1100.00
販売時期限定販売（冬季など）
パッケージタイプ缶
ラベルデザイン深夜に怪しく佇むダークな修道士（モンク）のクラシカルなデザイン
コメントWCBとしては珍しい伝統的ベルギースタイル。冬の夜に温度を上げてじっくり飲みたい