いわて蔵ビール 牡蠣のスタウト
| 商品名 | いわて蔵ビール 牡蠣のスタウト |
|---|---|
| カテゴリ | スタウト |
| ビアスタイルID | 0 |
| ABV | 5.00 |
| IBU | 30 |
| 醸造所名 | 世嬉の一酒造 |
| 生産国 | 日本 (JPN) |
| 製造年 | 1995 |
| 色合い | 漆黒 |
| 容量 | 330.00 |
| アロマ | ロースト麦芽の香ばしさと、微かに潮風を感じる磯の香り |
| 味わい | 濃厚なビターチョコのようなコクと、牡蠣由来のまろやかな旨味 |
| 後味 | 非常にすっきりとしたドライな後味 |
| 口当たり | ミディアムボディ、非常に柔らかい |
| 使用麦芽 | ローストマルト、カラメルモルト |
| 使用ホップ | イギリス系ホップ |
| 使用酵母 | エール酵母 |
| その他の原料 | 三陸広田湾産の牡蠣の殻・身 |
| 醸造所の特徴 | 岩手県一関市の老舗酒蔵が手掛ける、地域密着型のパイオニアブルワリー |
| 市場価格 | 600.00 |
| 販売時期 | 年間販売 |
| パッケージタイプ | 瓶 |
| ラベルデザイン | 「牡蠣のスタウト」と筆文字で大きく書かれた和風のラベル |
| コメント | 生牡蠣の殻と身を使って醸造。生臭さは一切なく、濃厚な旨味だけがある |