いわて蔵ビール 牡蠣のスタウト

商品名いわて蔵ビール 牡蠣のスタウト
カテゴリスタウト
ビアスタイルID0
ABV5.00
IBU30
醸造所名世嬉の一酒造
生産国日本 (JPN)
製造年1995
色合い漆黒
容量330.00
アロマロースト麦芽の香ばしさと、微かに潮風を感じる磯の香り
味わい濃厚なビターチョコのようなコクと、牡蠣由来のまろやかな旨味
後味非常にすっきりとしたドライな後味
口当たりミディアムボディ、非常に柔らかい
使用麦芽ローストマルト、カラメルモルト
使用ホップイギリス系ホップ
使用酵母エール酵母
その他の原料三陸広田湾産の牡蠣の殻・身
醸造所の特徴岩手県一関市の老舗酒蔵が手掛ける、地域密着型のパイオニアブルワリー
市場価格600.00
販売時期年間販売
パッケージタイプ
ラベルデザイン「牡蠣のスタウト」と筆文字で大きく書かれた和風のラベル
コメント生牡蠣の殻と身を使って醸造。生臭さは一切なく、濃厚な旨味だけがある