BLACK HOLE CRANBERRY

商品名BLACK HOLE CRANBERRY
カテゴリバレルエイジドサワー(実験的黒)
ビアスタイルID0
ABV9.99
IBU40
醸造所名うちゅうブルーイング
生産国日本 (JPN)
製造年2023
色合い完全な漆黒・微かに赤みがかった黒
容量350.00
アロマローストカカオ、赤ワイン、オーク樽、クランベリーの重厚で複雑な香り
味わいインペリアルスタウト「ブラックホール」をベースに木樽熟成し、クランベリーを投入した超実験作。濃厚なコクと酸味の融合
後味樽の渋み、ローストの苦味、ベリーの酸味が絡み合った深遠な余韻
口当たりウルトラフルボディ、重厚でまろやか
使用麦芽ローストマルト、チョコレートマルト
使用ホップコロンバス
使用酵母エール酵母・混合野生酵母
その他の原料クランベリー果汁、オーク樽熟成、乳糖
醸造所の特徴山梨県北杜市。ホップと宇宙の神秘を独自のSF世界観で表現する、国内最狂のヘイジーの聖地
市場価格1500.00
販売時期冬季超限定販売
パッケージタイプ
ラベルデザインブラックホールの中心に赤いクランベリーの光が灯った、妖しく美しい限定デザイン
コメントうちゅうの実験精神の塊。酸っぱくて甘くて重い、ビールの概念を超越したマニア向けのアート作品